Кажете ДА на ХЕЉДА
Доколку сеуште не сте ја примиле оваа супер намирница во вашиот дом и во вашата исхрана, тогаш топло ви ја препорачуваме од повеќе здравствени и диететски причини. Кажете добредојде на здравата ХЕЉДА!
Хељдата содржи:
- витамин Б1 (тиамин)
- витамин Б2 (рибофлавин)
- витамин Б6 (пантотенска киселина)
- витамин Е
- витамин П (биофлавонид – одличен за јакнење на крвните садови; Ги зацрврстува капиларите, го намалува крвниот притисок и ја подобрува циркулацијата во рацете и нозете, поради што се препорачува на луѓе со кардиоваскуларни заболувања и висок крвен притисок)
Оваа супер намирница содржи квалитетни белковини бидејќи во својот состав има повеќе незаменливи есенцијални аминокиселини, поради што таа е повеќе од корисна за органите за варење, бидејќи ја обновува слузокожата на тенкото црево, го подобрува варењето на храната и работата на цревата.
Хељдата е безглутенска житарка која може да ја конзумираат лица кои патат од цилијакија. Нејзината застапеност во секојдневната исхрана помага во превенција на шеќерна болест и при болести на кардиоваскуларниот систем.
Хељдата слично како и оризот се вари во размер 1:3. Може да се додава во разни варива, сарми, пецива или можете едноставно да подготвите блага или солена закуска од неа.
Ви претставуваме еден краток и сладок рецепт со оваа супер храна …
Потребните состојки се:
- 200 гр хељда
- 2 шолји ореви
- 2 шолји бадеми
- 2 шолји сува брусница
- 2 лажици мед
- цимет
- какао
Сварете ја хељдата додека убаво не омекне и додадете ги сите останати состојки во смесата. Убаво промешајте и уживајте. Ем здраво, ем вкусно. Добитна комбинација.
На здравје.